INGREDIENTES
* Solomillo de cerdo
* Cebolla
* Ajo
* Aceite
* Sal
* Un limón Y WHISKY O COÑAC
MODO DE PREPARACIÓN
Se fríe la cebolla muy picada con varios ajos con piel con abundante aceite. Cuando los ajos estén dorados añadir el whisky. Se le añade el jugo de un limón y se hierve todo a fuego lento. Por otro lado, se pasa por la sartén el solomillo y se añade a la salsa.
ays, era mi tapa favorita en Sevilla!!!!!!! lo voy a intentar hacer aquí!
ResponderEliminarPD> oye, qué gracia este blog, no?
Los polacos alucinarán con esta tapa. He creado el blog para recopilar las recetas y no se pierdan.
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