ENSALADILLA RUSA

INGREDIENTES
• Patatas
• Zanahorias (1 por cada dos patatas)
• Atún
• Huevo
• Guisantes (opcional)
• Mayonesa
• Sal

MODO DE PREPARACIÓN
Se llena de agua una cacerola con un poquito de sal y se añaden los ingredientes; las patatas y las zanahorias previamente peladas. Cuando se pongan tiernas las patatas, aproximadamente 40 minutos, se trocean los ingredientes en cuadraditos y se le añade el atún y se cubre todo con mayonesa.