INGREDIENTES- Masa de empanada
- Jamón york
- Queso en lonchas (no tranchetes)
- Queso rallado
- Un huevo
MODO DE PREPARACIÓN
En primer lugar, cortas la masa de empanada en pequeños rectángulos, ya que se trata de mini napolitanas, rellenas cada rectángulo de masa con una loncha de jamón york y otra de queso. A continuación, lo enrollas y lo aplastas un poquito para que coja forma. Bates un huevo y pintas cada una de las napolitanas, por último espolvoreas un poco de queso rallado por encima y lo horneas hasta que esté a punto.
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