miércoles, 23 de junio de 2010

HAMBURGUESA A LA PORTUGUESA


INGREDIENTES
• Hamburguesa
• Cebolla
• Pimiento
• Ajo
• Tomate natural
• Pimienta
• Aceite
• Sal

MODO DE PREPARACIÓN
En primer lugar, se hace un sofrito con la cebolla, el ajo y los pimientos, a continuación se añade el tomate natural y se echa sal y pimienta. Se puede restar la acidez del tomate con un poco de azúcar. Se pasa por la sartén las hamburguesas y se agrega a la salsa de tomate.

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