INGREDIENTES
• Pimiento verde
• Cebolla
• Ajo
• Zanahoria
• Tomate
• Huevo
• Harina
• Perejil
• Curry
• Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Se pica toda la verdura, se puede usar otras si se desea. Se mezcla con huevo, ajo, perejil, harina y un poco de curry, se hace la forma de la hamburguesa y se fríe.
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