miércoles, 23 de junio de 2010

EMPANADA CORDOBESA

INGREDIENTES
• Masa de hojaldre
• Jamón york
• Bacon
• Queso en lonchas (no tranchetes)
• Dátiles
• Un huevo

MODO DE PREPARACIÓN
Estirar la masa de hojaldre con un rodillo o botella. A continuación se coloca encima del hojaldre el jamón York, el queso, el bacon y por último los dátiles (ojo, hay que quitarle el hueso a los dátiles). Se cierra todo con la otra mitad de hojaldre, se agujerea con un tenedor y se extiende por encima un huevo batido. Hornea durante 15 minutos a 180 grados.

1 comentario:

  1. Esta receta es de una amiga mía cordobesa, es muy fácil de hacer. La recomiendo para cuando tienes que llevar algo de picoteo a casa de un amigo.

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