jueves, 24 de junio de 2010

POLLO AL AJILLO


INGREDIENTES

Un kilo y medio de pechugas de pollo
2 guindillas
1 cabeza de ajo
Comino
Pimienta
Aceite
Sal

MODO DE PREPARACIÓN
Adobar el pollo durante una hora aproximadamente con el ajo, la guindilla, el comino, la pimienta y la sal. Después freir el pollo en abundante aceite en un olla. Dorarlo al gusto.

No hay comentarios:

Publicar un comentario