PAPAS CON CARNE

INGREDIENTES

Patatas
Carne de ternera en trozos
Cebolla
Ajo
Pimiento
Tomate
Aceite
Pimienta
Tomillo
Sal


MODO DE PREPARACIÓN

Se hace un sofrito con la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate. Después se dora la carne tras salpimentarlas. Cuando esté dorada se agrega las patatas y se le añade agua. Cocemos durante media hora aproximadamente hasta que las patatas estén en su punto.